|
Необычайное разнообразие итальянской кухни объясняется в первую очередь тем, что единой страной Италия стала относительно недавно, на протяжении своей долгой истории каждое герцогство или республика "варилось в собственном кулинарном котле", изобретая уникальные рецепты, которые невообразимым образом сплелись в единое целое. читать далее
Город каналов уникален, его таинственная атмосфера не оставит равнодушным ни одного гостя этого города. В былые времена венецианский флот царил в Средиземноморье, купцы прокладывали торговые маршруты и открывали неведомые земли. Город и поныне сохранил дух гордого Средневековья, который стелется над его каналами и живёт в песнях гондольеров.читать далее
Этот некогда могучий итальянский город вошёл в историю прежде всего как место, где художники и скульпторы сбросили оковы многих веков и начали творить, обратившись к античным идеалам, что и послужило началом Возрождения во всём европейском искусстве. В музеях современной Флоренции собраны богатейшие коллекции работ мастеров эпохи Возрождения.читать далее
История этого города насчитывает больше двух тысячелетий. Некогда он был столицей мира, отсюда отправлялись легионы для захвата новых земель и приумножения славы Римской империи, здесь лилась кровь гладиаторов и устраивались пышные пиры цезарей. читать далее
Ватикан - самое маленькое в мире независимое государство. Его население составляет чуть более полутысячи человек. Гражданство Ватикана невозможно получить по праву рождения, оно даруется только тем, кто служит Святому престолу. читать далее
Этот город некогда был столицей богатейшей независимой республики. Обладая мощным флотом, Генуя контролировала торговлю во всём Средиземноморье, но политические распри привели к угасанию морской республики, её владения таяли год за годом. читать далее
Шумный и пёстрый Неаполь олицетворяет собой юг Италии. Поют здесь все - и стар и млад. Неаполитанские песни вдохновляли многих композиторов на создание шедевров оперного искусства. Ими заслушивались Верди, Россини и Доницетти. читать далее
Конечно же, мало кто сможет удержаться от соблазна и не искупаться в тёплом море, которое омывает этот гостеприимный остров. Чистейшие пляжи, многие из которых отмечены за чистоту особым знаком ЕС, оборудованы всем необходимым, чтобы обеспечить туристам отличный отдых на море, да и погода старается не отставать.читать далее
В этой стране созданы прекрасные условия и для отдыха на море, и для активных занятий спортом. Выбор необычайно разнооразен: начиная от пешего туризма, конных прогулок и рыбалки, до горных лыж и катания на сноуборде на высокогорных курортах. И всё это можно совместить с осмотром достопримечательностей, которые здесь встречаются, кажется, на каждом шагу.
читать далее
В итальянской кухне существует несколько сотен рецептов пасты, а разнообразие предлагаемых видов пасты может легко запутать любого неподготовленного иностранца. Мы расскажем об основных группах, на которые делится паста, и о том, какой вид пасты лучше взять для приготовления тех или иных блюд.читать далее
|